പെപ്സിൻ, മാംസം, മുട്ട, വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലുള്ള പ്രോട്ടീനുകളെ ദഹിപ്പിക്കുന്ന ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിലെ ശക്തമായ എൻസൈം.സൈമോജൻ്റെ (നിഷ്ക്രിയ പ്രോട്ടീൻ) പെപ്സിനോജൻ്റെ മുതിർന്ന സജീവമായ രൂപമാണ് പെപ്സിൻ.

പെപ്സിൻ1836-ൽ ജർമ്മൻ ഫിസിയോളജിസ്റ്റ് തിയോഡോർ ഷ്വാൻ ആണ് ആദ്യമായി തിരിച്ചറിഞ്ഞത്.1929-ൽ റോക്ക്ഫെല്ലർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ മെഡിക്കൽ റിസർച്ചിലെ അമേരിക്കൻ ബയോകെമിസ്റ്റ് ജോൺ ഹോവാർഡ് നോർത്ത്റോപ്പ് അതിൻ്റെ ക്രിസ്റ്റലൈസേഷനും പ്രോട്ടീൻ സ്വഭാവവും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.(എൻസൈമുകളെ വിജയകരമായി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലും ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുന്നതിലും പ്രവർത്തിച്ചതിന് നോർത്രോപ്പിന് പിന്നീട് 1946-ലെ രസതന്ത്രത്തിനുള്ള നോബൽ സമ്മാനം ലഭിച്ചു.)

ആമാശയത്തിലെ കഫം മെംബറേൻ പാളിയിലെ ഗ്രന്ഥികൾ പെപ്സിനോജൻ ഉണ്ടാക്കുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ൽ നിന്നുള്ള പ്രേരണകൾ വാഗസ് നാഡിയും ഗ്യാസ്ട്രിൻ, സെക്രറ്റിൻ എന്നിവയുടെ ഹോർമോൺ സ്രവങ്ങളും ആമാശയത്തിലേക്ക് പെപ്‌സിനോജൻ്റെ പ്രകാശനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അവിടെ അത് ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡുമായി കലർത്തി പെപ്‌സിൻ സജീവ എൻസൈമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു.സാധാരണ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിൻ്റെ (pH 1.5-2.5) അസിഡിറ്റിയിലാണ് പെപ്സിൻ ദഹനശക്തി ഏറ്റവും വലുത്.കുടലിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡുകൾ നിർവീര്യമാക്കപ്പെടുന്നു (pH 7), പെപ്സിൻ ഇനി ഫലപ്രദമല്ല.

ദഹനനാളത്തിൽ, പെപ്‌സിൻ പ്രോട്ടീനുകളെ പെപ്റ്റൈഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്ന ചെറിയ യൂണിറ്റുകളായി ഭാഗികമായി നശിപ്പിക്കുന്നു, അവ ഒന്നുകിൽ കുടലിൽ നിന്ന് രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പാൻക്രിയാറ്റിക് എൻസൈമുകളാൽ കൂടുതൽ വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

ചെറിയ അളവിലുള്ള പെപ്‌സിൻ ആമാശയത്തിൽ നിന്ന് രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നു, അവിടെ അത് ചെറുകുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെട്ടേക്കാവുന്ന വലിയതോ ഭാഗികമായി ദഹിക്കാത്തതോ ആയ പ്രോട്ടീൻ്റെ ചില ശകലങ്ങളെ തകർക്കുന്നു.

പെപ്‌സിൻ, ആസിഡ്, മറ്റ് പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ ആമാശയത്തിൽ നിന്ന് അന്നനാളത്തിലേക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത റിഫ്‌ളക്‌സ് അവസ്ഥകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്യാസ്‌ട്രോ ഈസോഫേഷ്യൽ റിഫ്‌ലക്‌സ്, ലാറിംഗോഫറിംഗൽ റിഫ്‌ലക്‌സ് (അല്ലെങ്കിൽ എക്‌സ്‌ട്രാ ഈസോഫേജൽ റിഫ്‌ളക്‌സ്) എന്നിവയ്‌ക്ക് അടിസ്ഥാനമായി മാറുന്നു.രണ്ടാമത്തേതിൽ, പെപ്‌സിനും ആസിഡും ശ്വാസനാളം വരെ സഞ്ചരിക്കുന്നു, അവിടെ അവ ശ്വാസനാളത്തിലെ മ്യൂക്കോസയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും പരുക്കൻ, വിട്ടുമാറാത്ത ചുമ മുതൽ ലാറിംഗോസ്പാസ്ം (സ്വരനാഡികളുടെ അനിയന്ത്രിതമായ സങ്കോചം), ശ്വാസനാള അർബുദം എന്നിവ വരെയുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

ഡീബിയോ'പെപ്സിൻഞങ്ങളുടെ എക്‌സ്‌ക്ലൂസീവ് എക്‌സ്‌ക്ലൂസീവ് എക്‌സ്‌ക്ലൂസീവ് ടെക്‌നോളജി ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോർസൈൻ ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്തതാണ്.പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഡിസ്പെപ്സിയയ്ക്ക് ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വീണ്ടെടുക്കൽ കാലയളവിൽ ദഹനസംബന്ധമായ ഹൈപ്പോഫംഗ്ഷൻ, വിട്ടുമാറാത്ത അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രിക് ക്യാൻസർ, മാരകമായ അനീമിയ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറ്റിലെ പ്രോട്ടീനേസിൻ്റെ അഭാവം.

30 വർഷത്തെ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണ പര്യവേക്ഷണവും വ്യാവസായികവൽക്കരണ പരിശീലനവും ഉപയോഗിച്ച്, എൻസൈമാറ്റിക് സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു അദ്വിതീയമായ “DEEBIO 3H സാങ്കേതികവിദ്യ” സ്ഥാപിച്ചു. ഉയർന്ന പ്രവർത്തനം, ഉയർന്ന പരിശുദ്ധി, ബയോ എൻസൈം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സ്ഥിരത.

ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ സ്വാഗതം, നിങ്ങളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്താനും നിങ്ങളുടെ അന്വേഷണത്തിനായി ആത്മാർത്ഥമായി കാത്തിരിക്കാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു